海南省咖啡专业市场正在高质量发展，致力于打造具有国际影响力的海南自由贸易港咖啡专业市场集群，并搭建全球咖啡贸易加工的开放合作平台。这个平台将为全球咖啡供应链和产业链提供高质量、便利化的服务。

《指导意见》提出，到2025年，全省咖啡及相关产品进出口贸易年均增长不低于20%。在这一阶段，海南将加强具有国内竞争优势的特色咖啡品牌的建设，推广一批咖啡门店，引进一批特色品牌，同时初步建立人才培育和专业认证（评价）机构。此外，引进一批现代化咖啡加工企业，形成一批产业关联的对外投资企业，不断提升产业基础能力和产业链现代化水平。

到2030年，咖啡及相关产品进出口贸易将进一步提升。届时，咖啡相关联产品加工能力将大幅增加，形成一批具有国际知名度的海南地方特色咖啡品牌。初步建设形成具有海南自贸港特色优势和竞争力的咖啡专业市场。

《指导意见》还明确了12个方面的主要工作。其中包括鼓励咖啡行业头部企业以海南为基地开展进出口贸易和对外投资；利用海南自贸港政策优势开展咖啡进口加工业务；完善与咖啡国际贸易相关的便利化配套措施；推动咖啡精品的全球展示交易和推广；研究探索咖啡交易市场和交易中心建设；为行业提供金融便利和支持；提高咖啡产业质量水平；与国际主要咖啡生产国相关组织建立合作联系；建立海南自贸港咖啡行业专家咨询委员会；打造以咖啡为主题的特色园区；培养咖啡产业人才；设立咖啡产业基金等。

根据《指导意见》，海南将从十二个方面进行探索和发力，以推动咖啡产业的进一步发展：

1. 鼓励咖啡行业的头部企业以海南为基地开展进出口贸易和对外投资。利用海南自贸港的税收优惠政策和区位优势，吸引国内外专业贸易企业和供应链企业在海南开展贸易、结算等业务，促进咖啡原料、产品等资源在海南汇集，做大海南自贸港的咖啡国际贸易规模。同时，推动引进一批产业关联的对外投资企业，利用自贸港政策面向咖啡原料产地开展对外投资业务，开展国际合作。

2. 利用海南自贸港的政策优势开展咖啡进口加工业务。鼓励咖啡产品生产商利用加工增值、零关税等政策优势，在海南布局咖啡加工生产业务，探索“前店后厂”等产业模式。

3. 完善咖啡国际贸易相关的便利化配套措施。根据市场需求，推动开通或加密与咖啡主要产出国和消费国的海运和航空航线。建设或规范改善仓储设施，优化咖啡进口的物流、仓储条件。鼓励咖啡产品拓展跨境电商业务。

4. 推动咖啡精品的全球展示交易和推广。在各市县选择成熟载体，为全球精品咖啡提供全年不间断的展示交易平台。通过中国国际消费品博览会等平台，举办咖啡相关主题内容的论坛等活动，探讨全球咖啡市场变化趋势和中国市场机遇。

5. 研究探索咖啡交易市场和交易中心建设。依托现有条件推动海南大宗商品交易中心咖啡品类交易，按照实际需求探索研究咖啡国际交易中心，助力咖啡产业持续发展。

6. 为咖啡行业提供金融便利和支持。发挥金融、资本赋能优势，吸引股权投资基金支持咖啡产业发展，支持在海南开展咖啡现货贸易、加工贸易等业务。

7. 提高咖啡产业质量水平。与国际知名商协会和机构建立合作关系，接轨国际高水平标准。加强海南咖啡产业品牌和标准化建设，培育本土特色品牌和高价值品牌。

8. 与国际咖啡主要组织机构以及巴西、哥伦比亚、越南、印尼等咖啡生产国的相关行业组织建立合作联系。利用海南自贸港的特殊优惠政策和地理区位优势，加强往来互动，联合制定标准，实现合作共赢。

9. 建立海南自贸港咖啡行业专家咨询委员会。邀请国内外咖啡行业知名专家、学者组建专家团队，为产业规划、政策制定、决策咨询、配套设施建设等方面提供智力支持。

10. 打造以咖啡为主题的产业集聚区，推广海南特色咖啡文化。结合省内休闲旅游资源，探索集咖啡种植、加工、贸易、研学、品鉴、旅游于一体的新型咖啡产业发展模式，促进产业融合，形成联动效应。

11. 提升咖啡行业水平和消费水平。培养产业人才，给予政策支持加速培育一批懂市场营销的产品研发人员。利用离岛免税店渠道销售推广咖啡品牌和产品。

12. 制定配套产业扶持政策。鼓励国内外咖啡产业相关企业在海南投资，对咖啡种植、企业投资建厂、贸易商冷链物流、外贸品牌开拓国际市场、地域品牌推广等给予指导。